Сербский ресторан Златибор
Бесплатная доставка в:
• Ленинский район;
• Дзержинский район (левый берег);
• Свердловский район;
• Индустриальный район.
С 12:00 до 22:00 (принимаем заказы до 21:00)
Салаты
Шопский
Свежие помидоры, огурцы, лук и сербская брынза
250 гр
Златар
Хрустящие баклажаны, помидоры, апельсины, кунжут, сливочный сыр, заправленные азиатским соусом
320 гр
Вилламетте
Салатный микс, обжаренная куриная печень, груша, помидоры черри, заправленные малиновым соусом
200 гр
Цезарь с курицей
Салат "Айсберг", обжаренное куриное филе, помидоры черри, гренки, заправленные соусом Цезарь, сыр Пармезан
200 гр
Рисан
Салатный микс, обжаренные филе индейки и груша, печеный перец, грецкий орех, сербская брынза, заправленные соусом Сидронет
200 гр
Златибор
Салатный микс, вяленая говядина, фаршированная сливочным сыром и грецким орехом, виноград, заправленные соусом Сидронет, грецкий орех, сыр Пармезан
200 гр
Шумадия
Салатный микс, жареная говядина, помидоры, огурцы, заправленные соусом из грецкого ореха, сыр Пармезан
210 гр
Теута
Салатный микс, семга слабосоленая, помидоры черри, авокадо, заправленные соусом Терияки, кунжут
200 гр
Лацио
Салатный микс, обжаренные на гриле мидии, кальмары, тигровые креветки, цуккини, баклажан, перец, заправленные соусом Лацио
240 гр
Холодные закуски
Рыбное ассорти
Семга слабосоленая, масляная рыба,копченая форель, красная икра
300/50 гр
Семга слабосоленая, масло сливочное
70/20 гр.
Тар-тар стейк
Говяжья вырезка, специи, масло сливочное, тосты
200/40/100 гр.
Буженина, Ростбиф, Язык с хреном
Буженина - 100/40 гр./ 290 ₽
Ростбиф - 70/10 гр./ 670 ₽
Язык с хреном - 70/40 гр./ 550 ₽
Холодец по-сербски с хреном
100/30 гр.
Болгарский перец в чесночном маринаде
150 гр.
Разносолы Златибор
Сербская закуска из маринованных овощей
500 гр.
Овощное ассорти Башта
Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень, зеленый лук, сербская брынза
350 гр.
Сырная тарелка Адриатика
Ассорти сыров, фрукты, грецкие орехи, мед и джем
250/130 гр.
Балкан бургер
Плескавица в лепине
Шницель из рубленой говядины с луком, каймак, лист салата, огурец, соус "Тартар"
380 гр
Плескавица Гурман в лепине
Шницель из рубленой говядины, фаршированный ветчиной и сыром, каймак, лист салата, огурец, помидор, айвар
410 гр
Паста
Паста с креветками
300 гр.
Паста Карбонара
330 гр.
Паста с индейкой и авокадо
330 гр.
Горячие закуски
Бурек с айваром и сыром
150 гр.
Бурек с мясом
150 гр.
Сыр в панировке с соусом тартар
Сыр в панировке, обжаренный во фритюре
120гр./50гр.
Сыр в кляре с клюквенным соусом
Кусочки сыра, обжаренные во фритюре до золотистой корочки
100/50 гр.
Рулетики Наполи
Рулетики из баклажана с сырами, запеченные под соусом Наполи
200 гр.
Супы
Суп дня
250 гр.
Крем-суп из шпината с пармезаном
250 гр.
Куриный с лапшой и яйцом
250 гр.
Уха из семги и судака
250 гр.
Чорба из телятины
250 гр.
Чорба из баранины
250 гр.
Крем-суп из тыквы с морепродуктами
330 гр.
Горячие блюда из птицы
Курица Авала
Панированное в сухарях куриное филе с цуккини, грибами, сырным соусом. Подается с картофелем "бэби"
350 гр.
Индейка по-далматински
Филе индейки, фаршированное овощами (шпинат, цуккини, лук-порей, морковь). Подается с лапшой
130/60 гр.
Индейка Гурман
Филе индейки, фаршированное овощами (шпинат, цуккини, лук-порей, морковь) Подается с лапшой
130/60 гр.
Утка Агидель
Утиная ножка с жареными яблоками в ежевичном соусе
200 гр.
Горячие блюда из баранины
Баранья лопатка
Баранья лопатка, запеченная с яблоками, черносливом и картофелем
Цена за 100 гр.
Баранина под сачем
Баранина, тушенная с овощами (старинное сербское блюдо)
цена за 100 грамм
Баранина Оссобуко
Тушеная баранья голень с пряным картофельным пюре
450 гр.
Каре ягненка Кавальеро
Каре ягненка жареное на гриле
350 гр.
Горячие блюда из свинины
Копченая свиная рулька
Копчёная свиная рулька. Подается с тушеной капустой, хреном и горчицей.
цена за 100 грамм
Шницель по-венски
Отбивная из свинины, обжаренная в сухарях
250 гр.
Шницель по-караджоржевски
Тонкий свиной стейк, фаршированный сливочным сыром и обжаренный в сухарях. Подается с соусом Тартар
260/50 гр.
Свинина Хайдук
Маринованная свиная шея на гриле. Подается с пикантным соусом
200/30 гр.
Свинина Фрушка-Гора
Тушеный свиной рябчик. Подается с картофелем и грибным соусом.
440гр.
Горячие блюда из говядины
Щечки по-старогорски
Говяжьи щечки, тушеные с овощами
200 гр.
Говяжий язык на гриле с соусом Дижон
Говяжий язык на гриле с соусом Дижон
120/40 гр.
Телятина под сачем
Телятина, тушенная с овощами (старинное сербское блюдо) цена за 100 грамм
Говядина Оссобуко
Тушеная телячья голень с рататуем
450 гр.
Миньон Лесника
Говяжья вырезка с соусом из лисичек, подается с картофелем и цветной капустой
450 гр.
Стейк Метродотель
Говяжья вырезка с овощами на гриле со сливочным маслом
220/100 гр.
Балкан барбекю
Свиные ребра
Жареные свиные ребра на гриле
Цена за 100 грамм
Сырокопченые колбаски
Цена за 100 грамм
Сырокопченая свиная шея
Цена за 100 грамм
Уштипцы
150 гр.
Чевапчичи
150 гр./ 480 ₽
Чевапчичи по-шумадински
150 гр./ 720 ₽
Плескавица
150 гр./ 480 ₽
Плескавица Гурман (Острая)
150 гр./ 550 ₽
Плескавица Фаршированная
150 гр./ 610 ₽
Гриль-плато Златибор
Чевапчичи, свинина на шпажке, филе курицы, баранина Пистольетти, бекон.
Подается с картофельными дольками
850 гр/ 300 гр
Мешано Мясо
Сырокопченые свиная шея, свиные ребра, колбаски, плескавица, чевапчичи, куриная печень в беконе
1200 гр./ 3100 ₽
600 гр./ 1600 ₽
Меч царя Лазара
Медальоны из свинины, говядины, баранины, курицы.
Подаются с овощами гриль, шампиньонами, картофельными дольками и рисом по-македонски
1300 гр/ 1000 гр
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
Дорада
Цена за 100 грамм сырой рыбы
Сибас
Цена за 100 грамм сырой рыбы
Филе окуня
Филе окуня под соусом из сливок, мидий и карри
280 гр.
Милфей из судака
Филе судака, запеченное с баклажанами, шампиньонами, беконом, картофелем под сливочно-сырным соусом, с яйцом-пашот
400 гр.
Судак Могрен
Филе судака жареное на гриле с цветой капустой
300 гр.
Филе семги
Филе семги с овощами на гриле
120/100 гр.
Мидии Сутоморе
Мидии тушеные в сырном соусе
350 гр.
Кальмары Бар
Жареные на гриле кальмары с цукини и гртбами. Подаются с картофелем "бэби" и сливочным соусом
300 гр.
Тигровые креветки на гриле
Подаются с соусом Терияки
120/20 гр.
Форте-Маре
Обжаренные на гриле мидии, кальмары, тигровые креветки. Подаются с овощами Темпура
170/200 гр.
Микс-гриль
Приготовленные на гриле тигровые креветки, филе семги, судака, сибаса. Подается с зеленым рисом в сливках
450/250 гр.
Десерты
Ассорти из фруктов
Виноград, яблоко, груша, киви, апельсин, мандарин
900 гр.
Груша в карамельном соусе
Груша, тушенная в ликере Бейлис и карамельном соусе. Подается с мороженым
200 гр.
Мороженое
Топпинг по вашему выбору
50 гр.
Мороженое "Тара"
50 гр.
Черничное парфе
Домашнее мороженое с черничным соусом и сливками
80 гр.
Ледене Коцке
Шоколадный бисквит и заварной крем
120 гр.
Медовик шоколадный
110гр.
Апельсиновый кофе
180гр.
Чизкейк
Классический чизкейк
140гр.
Пита Златибор
Национальный сербский слоеный яблочный пирог с грецкими орехами, изюмом под вишневым соусом. Подается с мороженым
250 гр.
Малиновый торт
Шоколадный бисквит с малиной. Подается с мороженым
200 гр.
Гарниры
Картофель по-домашнему
150 гр.
Картофельные дольки
150 гр
Картофельное пюре
150 гр
Рис по-македонски
125 гр
Капуста тушеная
150 гр
Овощи свежие
150 гр
Овощи на гриле
200 гр
Запеченая цветная капуста
150 гр
Картофель Бэби отварной
150 гр.
Условия доставки: